Brasil Santos, 100g

Káva vynikáplným tělem, nízkou kyselostí a sametovou cremou. V chuti se rozvíjejí jemné tóny mandlí, kakaa a čokolády, které doplňuje příjemná, lehká sladkost. Je ideální volbou pro příjemný start dne i každodenní chvíle pohody.

NY 2 – jedna z nejvyšších tříd jakosti brazilských káv, charakteristická velmi nízkým počtem defektních zrn.

Screen 17/18 (Scr. 17/18) – označení velikosti zrn; zrna zachycená na sítě o velikosti otvorů 17/64 palce, tzv. Large Bean(velká zrna).

Fine Cup – označení pro kávu s velmi dobrým chuťovým profilem, vhodnou i pro náročnější a výběrové použití.

Směs představuje výběr té nejlepší kávy z daného regionu a nabízí vyvážený a harmonický chuťový zážitek.

Arabica je symbolem jemnosti a kvality. Oproti robustě je náročnější na pěstování, ale odměňuje se bohatším aroma, vyváženou chutí a nižším obsahem kofeinu. Každý šálek tak přináší harmonický a kultivovaný zážitek.

Dopřejte si chvíli pro sebe a objevte s námi rozmanité chutě světa v každém šálku.

Složení: 100% arabica

Dávkování:
Doporučujeme 7–9 g kávy na 1 šálek (cca 25–30 ml) espressa.
Pro filtrovanou kávu použijte přibližně 18–20 g na 300 ml vody. Poměr si můžete upravit podle vlastní chuti.

Příprava:

Kávumelte vždy těsně před přípravou, aby si zachovala maximum aroma.
Používejte čerstvou, ideálně filtrovanou vodu o teplotě 92–96 °C.

Dbejte na správnou hrubost mletí podle zvolené metody (espresso jemné, filtr střední, french press hrubší).

Správná příprava je klíčem k plnému rozvinutí chutí a vůní.